4 порции по 320 гр

 

Берем лук, очищаем и нарезаем кубиками.

Затем разогреваем сковороду и обжариваем в ней лук до золотистого цвета.

Сюда же добавляем, очищенные и порезанные кубиками грибы.

Обжариваем до готовности и добавляем сметану.

Затем приправляем солью и тушим 5-10 минут. Снимаем с огня и даем остыть.

Очищенную морковь нарезаем небольшими кубиками

Сюда же добавляем остывшие грибы вместе с соусом.

Затем добавляем горошек. Все хорошенько перемешиваем