Alloda194053

Alloda

Alloda

График

 

Пищевая ценность

  • 8.27 гБелков
  • 0.95 гЖиров
  • 0.16 гУглеводов
  • 68.11 гВоды
  • 42.21 КкалКалорийность

Тайский суп с курицей и креветками

Продукты

  1. 1000.00 гВода
  2. 170.00 гКреветки отварные
  3. 300.00 гКуриное филе вареное
  4. 3.00 гПетрушка свежая
  5. 20.00 гСоус соевый

Выход: 1500.00 г

Рецепт

Способ приготовления

Отварите куриную грудку до готовности в 1,5 л воды. Лучше всего использовать фильтрованную или бутилированную воду для супа.
Грудку выньте из бульона, бульон посолите и поперчите на свой вкус. Лучше использовать свежемолотый перец, он придаст более тонкий аромат.
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки (кубиками или соломкой).
Креветки разморозьте заранее, почистите их.
Доведите бульон до кипения, опустите туда креветки и кусочки курицы, перемешайте. Добавьте сок 1/3 лимона. Через 1-2 минуты снимите суп с огня и дайте постоять 5 минут.
Суп можно подавать с зеленью

 

4 порции

 

Admin Area