50.00 гКапуста белокочанная

3.00 гЛимон

7.00 гМасло оливковое нерафинированное
50.00 гМорковь
50.00 гСвекла
Выход: 170.00 г

Рецепт

Маленькие сырые свеклу и морковь натереть не мелкой терке, добавить горсть нашинкованной капусты, примять до образовани сока, добавить мелко нарубленную зелень (щепотка), заправить лимонным соком (пару капель) и растительным маслом (1 ч.л.). Без соли! Можно добавить 1 ч.л. воды, чтобы салат не был сухим.

Желательно капусту, морковь и свеклу брать в пропорции 3:1:1.

Кушать такой салат каждый вечер целую неделю. Способствует выведению шлаков из кишечника, поэтому такое названия салата{#smile}.

 

жно присыпать кокосовой стружкой (на любителя).