Русина

График

Пищевая ценность

  • 5.24 гБелков
  • 7.45 гЖиров
  • 36.42 гУглеводов
  • 20.75 гВоды
  • 229.35 КкалКалорийность

торт земляничный

Продукты

  1. 5.00 гВанилин
  2. 200.00 гЗемляника
  3. 20.00 гКакао-порошок "Российский"
  4. 300.00 гМолоко сгущёное
  5. 50.00 гМука пшеничная
  6. 100.00 гМука пшеничная обойная (цельнозерновая)
  7. 5.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  8. 250.00 гСахар
  9. 300.00 гСметана 20%
  10. 200.00 гЯйца

Выход: 1530.00 г

Рецепт

выпекаем бисквит из 4-х яиц. Взбить белки с сахаром в пышную пену. Взбить желтки с сахаром. затем вертикальными движениями перемешивая белки с желтками добавить муку, в которую уже выложен ванилин и разрыхлитель.  в мультиварке ставлю время два раза по 26 мин. режим "выпечка". Когда бисквит остынет, разрезать на 4 коржа и пропитать землянично-сметанной-сгущенной смесью. верх торта промазать сметаной с какао. поставить в холодное место для пропитки.

 

Admin Area