лук обжаривается на топленом масле, мелко порезанная замороженная цветная капуста добавляется к луку, немного обжаривается, заливаем сливками, смешанными с яйцами. закрваем крышкой на 10 минут. посыпам тертым сыром и оставляем еще на 10 мин.