В стеклянную форму застилаем лук резанный тонкими полукольцами, раскладываем  рыбу, солим , перчим по вкусу, заливаем молоком. Сверху рыбы мажем майонезом, выкладываем мелко порезанный помидор, сверху засыпаем тертым сыром. Ставим в духовку 200 градусов на 40 минут, до появления коричневой корочки из сыра и помидор.