Наталия2007

График

Пищевая ценность

  • 19.52 гБелков
  • 5.57 гЖиров
  • 2.24 гУглеводов
  • 11.33 гВоды
  • 141.25 КкалКалорийность

Курица с брокколи ( в мультиварке)

Продукты

  1. 410.00 гБрокколи
  2. 709.00 гКуриное филе
  3. 71.00 гМорковь
  4. 8.00 гПриправа Maggi домашний бульон с курицей и овощами
  5. 2.00 гПриправа для курицы (Приправка)
  6. 2.00 гПриправа для шашлыка (Приправка)
  7. 30.00 гСливки 10%
  8. 10.00 гСоус соевый
  9. 153.00 гСыр Бутербродный
  10. 100.00 гСыр Рикотта
  11. 30.00 гУкроп
  12. 6.00 гУксус винный бальзамический из белого вина
  13. 114.00 гЯйцо сырое

Выход: 1225.00 г

Рецепт

Куриное филе режим крупными кусками (кубиками). Выкладываем в миску и делаем маринад из соевого соуса, бальзамического уксуса и приправ, все добавляем к курице и оставляем на 15-20 минут.

Тем временем разбираем по соцветиям брокколи и режем крупно морковь соломкой, мелко шинкуем зелень укропа. В отдельной ёмкости смешиваем яйца, сыр рикотта и сливки до однородной массы. Сыр Бутербродный трём на крупной терке.

Выкладываем в подогретую чашу мультиварки замаринованную курицу, выставляем реджим "жарка" на 20 минут, обжариваем курицу, переодически помешивая, через 10 минут добавляем морковь и брокколи. Затем выставляем режим "запекание" на 15-20 минут.

Когда вся жидкость выкипет, ставим режим "тушение" на 15 минут, заливаем всё смесью из яиц, сыра и сливок, хорошенько перемешиваем, чтобы смесь равномерно распределилась. За 5 минуть до окончания тушения, все посыпаем натёртым сыром. Приятного аппетита!!!

 

Admin Area