Морковь трем на терке для корейской моркови, солим, добавляем воду с уксусом, оставляем на 20 минут. Затем хорошенько отжимаем жидкость. Подогреваем масло и добовляем Морковь перемешанную с ченоком (чеснок пропукаем через чеснокодавилку), и обжариваем на бытром огне, затем в морковь добавляем приправу для моркови по-корейски на ваше усмотрение и соевый соус. Даем настояться и приятного аппетита!!!