В кастрюлю налить 1л воды ,поставить на огонь, добавить нарезаный кубиком картофель

Делаем пережарку:лук(кубиком) и морковь(соломкой) режем, и с 1чл подсолнечного масла обжариваем 5 мин до золотистого цвета.

Добавляем пережарку  в воду с картофелем,потом капусту и чечевицу,томатную пасту и 1чл сахара, варим до готовности.Соль по вкусу.За 5 мин до окончания варки добавить специи(зиру,чеснок и укроп).Приятного аппетита)