Яблоки очищаем от кожури и сердцевинок. Трем на терке. Холодную форму для выпечки смазываем маслом, хорошо присыпаем манной крупой, далее по желинию либо выкладываем слоями манка яблоко мука и сливочное масло (обязательно сверху либо так же потереть на терке, лобо выложить пластинами), или 2 вариант перемешать манку и мука разбелить на 2 части и между данными слоями переложить наши яблочки, а сверху всегда масло. Я пробовала и с корийцей. Получается очень вкусно. А главное не столь калорийно, если уж хочется сладкого или пришли гости. Только остужать нужно в форме.