1. Куриную грудку нарезать, обжарить в 1)3 масла на сковороде, переложить в форму для выпечки/

2. Лук нарезать полукольцами, обжарить в 1)3 масла на совороде до золотистого цвета, выложить на курицу.

3. В оставшейся части масла обжарить шампиньоны до золотистого цвета.

4. Залить шампиньоны вином, выпарить. Перложить в форму.

5. Сметану развести водой. Залить курицу с шампиньонами. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.

6. Сыр натереть на тёрке. Через 15 минут после запеканя достать форму, уложить сверху сыр и запекать ещё около 10 минут.