Джилли

График

Пищевая ценность

  • 2.09 гБелков
  • 2.15 гЖиров
  • 18.97 гУглеводов
  • 83.01 гВоды
  • 98.30 КкалКалорийность

картофель с луком-конфи в мультиварке

Продукты

  1. 250.00 ггрибной бульон
  2. 920.00 гКартофель
  3. 215.00 гЛук репчатый
  4. 30.00 гМасло сливочное 72,5%

Выход: 1065.00 г

Рецепт

лук нарезать тонкими полукольцами, картофель - четвертинками. В мультиварку положить кусочки масла, сверху - лук и лавровый лист. На луковую подушку - кусочки картошки. Залить всё кипящим бульоном и включить мультиварку в режим "Выпечка". Готовить до полного выпаривания жидкости - около 40 минут. При подаче посыпать крупной солью, перцем и зеленью.

 

Admin Area