Нарезать пять луковиц кубиками (можно даже в шелухе), обжарить на сковороде в оливковом масле, добавить соль, перец (можно любой другой). Затем кинуть обжаренный лук в кипящую воду (1 литр). Варить 20-30 минут (суп должен быть коричневого цвета). Затем процедить суп через сито. Вуаля! Можно пить из кружки, отлично очищает организм