Взять сухую морскую капусту, замочить на 12 часов, отварить 20 минут(или купить уже отварную). Затем нарезать, примерно 2 см. длиной. Свежую морковь натереть на терке. Одно яйцо почистить и порезать кубиками. Лу мелко нарезать. Все смешать, добавить лимонный сок, оливковое масло, соль, сахар, прираву для корейской моркови. Дать настояться несколько часов.