pictura177659

pictura

pictura

График

Пищевая ценность

  • 3.65 гБелков
  • 3.32 гЖиров
  • 0.46 гУглеводов
  • 0.12 гВоды
  • 241.76 КкалКалорийность

Печеночный паштет

Продукты

  1. 5.00 гГорчица
  2. 300.00 гПечень курицы или индейки
  3. 120.00 гЯйцо отборное

Выход: 425.00 г

Рецепт

1) Печень слегка посолить и поперчить, а потом запечь (в форме для запекания, закрытой фольгой) в мулътиварке на режиме «Жарка» 30 мин.
2) Готовую печень переложить вместе с жидкостью, которая появилась после запекания в форме, в миксер.
3) Добавить к печени 1 чайную ложку горчицы и яйца.
4) Включить миксер и перемолоть все ингредиенты до состояния однородной массы.
5) Полученный паштет хранить в плотно закрытом контейнере в холодильнике.

Паштет можно намазывать на оладьи или блинчики из
овсяных отрубей.

Калорийность 100 г - 250 ккал

 

Admin Area