1Желатин растворить в 4ст.л холодной кипяченой воды. Сливки и молоко смешать в кастрюльке и хорошо разогреть, добавить сахар и ванилин.Как только начнёт кипеть-сразу убрать с огня

2.Желатин распустить на водяной бане и влить в сливочно-молочную смесь.
Немного остудить и разлить по формочкам. Убрать на ночь в холодильник.
Отдельно сделать желе(любое,по вкусу),залить застывшую панна котту и убрать в холодильник ещё на часика 3-4