Olchik2801

График

Пищевая ценность

  • 8.76 гБелков
  • 6.40 гЖиров
  • 3.40 гУглеводов
  • 66.40 гВоды
  • 106.27 КкалКалорийность

Овощная запеканка: можно даже на ночь!

Продукты

  1. 150.00 гГрибы шампиньоны
  2. 200.00 гКапуста цветная
  3. 150.00 гМолоко 2,5 %
  4. 100.00 гСтручковая фасоль
  5. 80.00 гСыр моцарелла
  6. 200.00 гЯйца
  7. 3.00 г

Выход: 700.00 г

Рецепт


🔸на 100грамм - 88.01 ккал🔸Б/Ж/У - 8.11/5.04/2.55🔸

Ингредиенты:
Молоко 1% - 150 мл
Яйца - 6 шт
Брокколи - 100 г
Цветная капуста - 100 г
Шампиньоны - 150 г
Стручковая фасоль - 1 ст
Сыр - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.

Приятного аппетита!

 

Admin Area