Рецепт из AvantCamp.
Супер легкий и вкусный пудинг на завтрак/перекус.На порцию ~ 150 ккал. Калорийность зависит от того, какого размера яблоко вы возьмете.

Приготовление:
1) Заранее запекаем яблоко.
2) Пюрируем его в блендере или вилкой.
3) Взбиваем белок с парой капель лимона и сах. замом до пиков.
4) Смешиваем яблочное пюре и взбитый белок.

Больше на https://tanyazhukova.tumblr.com/