Т. Птичье молоко

Продукты

1. 10.00 гBackpulver
2. 180.00 гSchlagsahne 35%(250)
3. 16.00 гВанильный сахар
4. 27.00 гЖелатин
5. 300.00 гМасло сливочное 82%
6. 250.00 гМолоко сгущёное
7. 200.00 гМука ржаная хлебопекарная
8. 200.00 гРоссийский тёмный шоколад
9. 130.00 гСахар
10. 100.00 гСахарная пудра
11. 420.00 гЯйцо отборное

Выход: 1200.00 г

Рецепт