смешать сахар и желтки и крахмал

подогреть молоко

разбавить горячим молоком яичную смесь до консистенции сметаны

влить ёту смесь в горячее молоко

варить помешивая до загустения

поставить в холодную воду и помешивать иногда до остывания

убрать в холодильник-морозилку