на водяной бане разогреть сахар+желтки

добавить творог- взмить миксером

отдельно взбить белки в стойкую пену

развести желатин на теплой плите, предварительно замочить на 1 час

творожно яичную массу разделить на две части-но перед делением ввести в нее разтопленныйжелатин

в одну часть добавить малину- в другую какао

сначала в форму залить творог с малиной-дать застыть в холодильнике- 30 мин

выложить часть творога  с какао- дать застыть