Лаваш смочить в подсоленной воде и выложить на сковороду с растопленным сливочным маслом.

Сверху лаваш смазать сырым яйцом. Когда яйцо чуть схватится, выложить готовую куриную грудку, мелко порезанные помидоры и посыпать сыром.

Дождаться, когда сыр расплавиться и свернуть готовый лаваш рулетом.