Ингредиенты:

яйца- 2 шт
сахар — 1 стакан
мука — 1,5 стакана
майонез — 1/2 стакана
кефир — 1/2 стакана
разрыхлитель — 1 ст. ложка
ванилин
изюм, орехи, цукаты
стакан на 200 мл

1)Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить ванилин, кефир и майонез. Все перемешать.

2)Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешать. В конце добавить орехи, изюм или цукаты.

3)Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто. Вставить чашу в мультиварку, закрыть крышку, установить режим «выпечка». Выпекать кекс на майонезе в мультиварке панасоник 60+20 минут (80 минут).

4)После сигнала пирог вынуть, слегка остудить и посыпать сверху сахарной пудрой.