Irka_10165671

Irka_10

Irka_10

График

Пищевая ценность

  • 7.06 гБелков
  • 16.87 гЖиров
  • 59.84 гУглеводов
  • 79.53 гВоды
  • 418.75 КкалКалорийность

Торт шоколад на кипятке

Продукты

  1. 300.00 гВишня
  2. 275.00 гВода
  3. 100.00 гКакао порошок "Мрія"
  4. 100.00 гКрупа манная
  5. 125.00 гМасло подсолнечное
  6. 250.00 гМасло сливочное 63,0%
  7. 1000.00 гМолоко 2,5 %
  8. 500.00 гМука пшеничная
  9. 10.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  10. 675.00 гСахар
  11. 10.00 гСода
  12. 100.00 гЯйца

Выход: 2000.00 г

Рецепт

БИСКВИТ:

Ингредиенты:

2 стакана муки
2 стакана сахара
2 яйца
1,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.ложек с горкой какао
1 стакан молока
1 пакетик ванилина
1/2 стакана растительного масла
1 стакан кипятка.

 Приготовление:

1)Взбить яйца с сахаром. Влить растительное масло и молоко. Перемешать.

2)Муку, соду, разрыхлитель и какао смешать в отдельной чашке, затем порциями ввести в жидкую массу.

3)В самом конце влить один стакан крутого кипятка. Размешать. Тесто получается очень жидким.

4)Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и сразу же вылить тесто в чашу.

4)Выпекают этот бисквит в мультиварке, в режиме «выпечке» 60 минут. После сигнала бисквит нужно оставить в режиме «подогрев» на 20 минут. Затем только открыть крышку (!).

5)Готовый бисквит остудить и разрезать на коржи.

 КРЕМ:

Ингредиенты:

750 мл. молока
5 ст. л. манной крупы
1 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 г сливочного масла

Приготовление:

1)Сварить манную кашу на молоке.

2)В конце варки добавить сахар и масло, хорошо перемешать

3)Дать остыть.

4)Добавить вишни.

ГЛАЗУРЬ:

Ингредиенты:

 4 ст. л. какао-порошока
 4 ст. л. сахара
 4 ст. л. воды или молока
 50 г масла сливочного 

Приготовление:

1)Растопить в ковшике сливочное масло.

2)Добавить туда воды или молока и сахара.

3)Помешивая, варить на крошечном огоньке до растворения сахара.

4)Добавить какао.

 

 

Admin Area