Свежую грудку мелко порубить на маленький кусочки,яйца слегка взбить с соевым соусом(все специи по вкусу),молотым перцем и 1/2 кофейной ложкой кукурузного крахмала....добавить в эту смесь предварительно размоченные 2 полные ст.ложки овсяных отрубей и снова взбить,затем выложить в смесь рубленную куриную грудку и перемешать...на сковороду 2-3 капли масла(не пригорят),и столовой ложкой выкладываем на сковороду,как оладьи...минуты по три с каждой стороны и...готово!! Сочно,вкусно и нежно))) И никакого ограничения в порции...и по времени,когда хочешь-тогда и ешь))) Я еще добавляю к смеси мелко резанные шампиньоны или рубленный шпинат. Очень советую...
4 отбивные (около 200 гр-117 ккал)