Marisabelka

График

Пищевая ценность

  • 8.25 гБелков
  • 2.57 гЖиров
  • 42.08 гУглеводов
  • 43.45 гВоды
  • 224.62 КкалКалорийность

Тесто для пирожков быстрое

Продукты

  1. 11.00 гДрожжи сухие быстродействующие "Саф-момент"
  2. 11.00 гМасло подсолнечное рафинированное
  3. 450.00 гМолоко 2,5 %
  4. 630.00 гМука пшеничная
  5. 30.00 гСахар
  6. 3.00 гСоль

Выход: 1135.00 г

Рецепт

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

 

Admin Area