Пищевая ценность- 10.98 гБелков
- 4.14 гЖиров
- 9.18 гУглеводов
- 45.85 гВоды
- 119.28 КкалКалорийность
Продукты- 1.00 гВанилин
- 7.00 гКакао-порошок 11%
- 45.00 гМацони домашний. (14.10.2015)
- 200.00 гМолоко 1,5%
- 40.00 гОтруби овсяные
- 15.00 гПудинг ванильный
- 3.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
- 16.00 гсахарозаменитель Фитпарад
- 200.00 гтворог Останкинский
- 40.00 гТоматная паста помидорка
- 120.00 гЯйцо отборное
Выход: 530.00 г Рецепт - Ванилин, какао, 15гр мацони (йогурта, кефира), отруби, разрыхлитель, 10гр сахарозаменителя, 2ст.л. Пасты, 2 яйца смешать, слегка взбить, вылить в форму 16см, поставить в микроволновку на 5 мин. вынуть , перевернуть, подсушить еще 1 мин.
- Остудить корж и разрезать на части вдоль.
- в 100мл молока размешать 1 ст.л. пудинга (крахмала), 3 гр сахарозаменителя, ванилин. Прогреть в микроволновке 3 раза по 20 сек, после каждого раза тщательно перемешать. (до загустения)
- Крем остудить, добавить творог, взбить, промазать коржи, убрать в холодильник.
- В 100 мл молока размешать 1 ч. ложку пудинга, 2 ч.л. какао, 3 гр. сахарозаменителя. Сварить крем аналогично ванильному. Остудить, добавить оставшийся мацони (йогурт).
- Залить торт шоколадным кремом, убрать в холодильник на ночть, пропитаться.
 |