KitsuneJull

График

Пищевая ценность

  • 10.98 гБелков
  • 4.14 гЖиров
  • 9.18 гУглеводов
  • 45.85 гВоды
  • 119.28 КкалКалорийность

Торт Рыжик

Продукты

  1. 1.00 гВанилин
  2. 7.00 гКакао-порошок 11%
  3. 45.00 гМацони домашний. (14.10.2015)
  4. 200.00 гМолоко 1,5%
  5. 40.00 гОтруби овсяные
  6. 15.00 гПудинг ванильный
  7. 3.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  8. 16.00 гсахарозаменитель Фитпарад
  9. 200.00 гтворог Останкинский
  10. 40.00 гТоматная паста помидорка
  11. 120.00 гЯйцо отборное

Выход: 530.00 г

Рецепт

  • Ванилин, какао, 15гр мацони (йогурта, кефира), отруби, разрыхлитель, 10гр сахарозаменителя, 2ст.л. Пасты, 2 яйца смешать, слегка взбить, вылить в форму 16см, поставить в микроволновку на 5 мин. вынуть , перевернуть, подсушить еще 1 мин.
  • Остудить корж и разрезать на  части вдоль.
  • в 100мл молока размешать 1 ст.л. пудинга (крахмала), 3 гр сахарозаменителя, ванилин. Прогреть в микроволновке 3 раза по 20 сек, после каждого раза тщательно перемешать. (до загустения)
  • Крем остудить, добавить творог, взбить, промазать коржи, убрать в холодильник.
  • В 100 мл молока размешать 1 ч. ложку пудинга, 2 ч.л. какао, 3 гр. сахарозаменителя. Сварить крем аналогично ванильному. Остудить, добавить оставшийся мацони (йогурт). 
  • Залить торт шоколадным кремом, убрать в холодильник на ночть, пропитаться.

 

Admin Area