Яйцо в хлебе может стать как сытным, питательным завтраком, так и легким ужином. Возьмем 2-а ломтика хлеба. Я беру черный. Вырезаем серединку,оставляя по 1-у см. по краям. Паджариваем с одной стороны на среднем огне хлебные формочки и вырезанные серединки до любимой вами румяности. Переварачиваем, в хлебные формочки вбиваем по яйцу, солим, ложим по ломтику помидора (помидор большой) и сыр, чтобы закрывал весь хлеб. На серединки тоже ложим по ломтику помидора и сыр. Огонь немного уменьшаем. Яичное дно должно хорошо поджариться, но желток должн остать мягким.

Приятного аппетита.