Печень и 1-у среднюю головку лука пропустить через мясорубку. К этой массе добавить взбитые яйца 3-и шт, хлопья, специи, рубленный зел.лук. Дать массе настояться около часа. Затем добавить 2-е ст.л. муки. Форму для выпекания застелить пергаментом или фольгой, смазать маслом, вылить печеночную массу и выпекать при 180-200 град. до готовности (около часа).

Приятного аппетита.