весна-красна-весна

Пищевая ценность

  • 1.81 гБелков
  • 2.79 гЖиров
  • 16.06 гУглеводов
  • 58.13 гВоды
  • 92.17 КкалКалорийность

картофель по-деревенски

Продукты

  1. 5.00 гКарри (специя)
  2. 300.00 гКартофель
  3. 10.00 гМасло оливковое 100% "borges" экстра вирджин
  4. 5.00 гОрегано
  5. 5.00 гперец
  6. 5.00 гСоль

Выход: 400.00 г

Рецепт

#pow_vegan #здоровоепитание
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Ингредиенты:

4 картофелины
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. карри
1/4 ч. л. орегано
1/4 ч. л. перца
1 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

1. Так как картошка будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть.
2. Разрезаем картофель на 4 части.
3. Смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем.
4. Окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки.
5. Выкладываем кусочки картофеля в специях на противень, смазанный маслом.
6. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
7. Затем увеличиваем температуру до 200-220 градусов, и держим картошку в духовке еще 20 минут. Все, картофель по-деревенски готов, его можно подавать к столу.

Картошка получается не менее вкусная, чем в заведениях общественного питания, зато свободная от ненужных добавок и красителей.

 

Admin Area