Вода - 2,5л, яйца вареные - 2шт, морковь - 1шт, луковица целая (вынимается) - 1шт, пучок щавеля, пучок зелени, 6 мелких картошин, сливочное масло, соль - 0,5 ст.л. без горки, перец, лавровый лист. 

1) Картошка, морковь - кружочками, лук - целиком, соль.

2) Когда картошка будет почти готова, добавить щавель и нарезанные кубиками вареные яйца.

3) Через 4 минуты - зелень, масло, специи. Поварить еще 1минуту. Достать из супа лук.