Цветная капуста с куриной грудкой на обед

 

Масло подсолнечное рафинированное (1 ст.л ) 15 гр

Капуста цветная (1 вилочек) 500 гр

Грудка куриная 400 гр

Лук репчатый ( 1средняя луковица) 150 гр

соль (1 ч.л) 3 гр

перец черный молотый (1 ч.л) 3 гр

перец красный молотый (1 ч.л.с верхом). 6 гр

укроп, петрушка 3-4 веточки

_________________________________________________________

 

🍶Капусту разобрать на соцветия и отварить 5- 10 мин, затем откинуть на дуршлаг.

🍶Лук порезать кубиками

🍶Смазать сковороду маслом и обжарить лук до прозрачности

🍶Добавить к луку капусту

🍶Добавить все специи сразу же вместе с капустой

🍶 Жарить, помешивая 30 мин на слабом огне.

_________________________________________________________

 

Выход 700 гр.