Рецепт в оригинале. У меня была пробня доза. Храниться не больше 4-5 дней. Отличить от магазинного практически невозможно.!!!!!

Ингредиенты для приготовления постного майонеза:

Мука пшеничная 250 грамм
Масло оливковое 8 столовых ложек
Лимон среднего размера 1 штука
Горчица готовая 3 столовые ложки
Соль 3 чайные ложки
Сахар 2 столовые ложки
Вода очищенная

Приготовление.

муку с водой заварить до загустения на медленном огне. 

Остальные ингридиенты взбить миксером в отдельной чашке. Когда мука станет теплой. Смешать содержимое обеих чашек и взбить миксером. Лимонный сок я заменила на яблочный уксус.