Пудик

Пищевая ценность

  • 5.66 гБелков
  • 14.95 гЖиров
  • 38.96 гУглеводов
  • 24.87 гВоды
  • 313.99 КкалКалорийность

Шоколадный кекс с хурмой

Продукты

  1. 25.00 гКакао-порошок "Золотой якорь"
  2. 24.00 гЛепестки миндальные ВВ
  3. 80.00 гМасло сливочное 82,5%
  4. 80.00 гМолоко 3,3-6% Эконива
  5. 135.00 гМука пшеничная Французская штучка (сорт экстра)
  6. 10.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  7. 100.00 гСахар
  8. 180.00 гХурма
  9. 55.00 гЯйцо отборное

Выход: 620.00 г

Рецепт

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ 🥮

Ингредиенты:
яйцо – 1 шт
сахар – 100 г
сливочное масло – 80 г
молоко – 80 г
мука – 135 г
какао – 25 г
разрыхлитель – 1 ч.л
сливы – 8 шт
миндальные лепестки – по желанию

1. Взбиваем яйцо с сахаром до лёгкой пены.
2. Добавляем растопленное сливочное масло и молоко, перемешиваем.
3. Просеиваем муку, какао и разрыхлитель, вводим в смесь и замешиваем однородное тесто.
4. Переливаем тесто в форму диаметром 24 см, сверху выкладываем половинки слив.
5. При желании посыпаем миндальными лепестками.
6. Выпекаем в разогретой до 180С духовке около 40 минут.

Твои рецепты

Наши каналы

 

Admin Area