Заменить 60г сахара на посыпку на МУСКОВАДО

 

Нам понадобятся:

200 г творога 5-9%

1 яйцо

60 г сахара ( в тесто)

Щепотка соли

Ванилин

100 мл кефира

50 мл растительного масла

0,5 ч.л соды

300 г муки

Все поочередно добавляем в миску, замешиваем тесто, делим на 15-16 частей, скатываем в колобки, накрываем, каждый колобок раскатываем в кружок, присыпаем 1 ч.л без горки сахара, прихлопываем, сворачиваем в рулетик, защипываем края, раскатываем в колбаску, скручиваем в улитку, край подворачиваем вниз, макаем в сахар и выкладываем на противень! Выпекаем при 180С около 20 минут до золотистого цвета. Булочки получаются мягкими, ароматными!