Булочки бриошь (К.Багрова)

Продукты

1. 5.00 гДрожжи сухие быстродействующие "Саф-момент"
2. 30.00 гМасло сливочное 82,5%
3. 138.00 гМолоко топленое 4% Эконива
4. 300.00 гМука пшеничная Французская штучка (сорт экстра)
5. 22.00 гСахар
6. 3.00 гСмесь кунжута черный и белый ВВ
7. 3.00 гСоль
8. 17.00 гЯйцо желток
9. 57.00 гЯйцо отборное

Выход: 492.00 г

Рецепт