В  готовый куриный бульон с мясом опустить мелко нарезаный картофель и прокаленную на сухой сковороде гречку. В сковородку налить 15 гр. подсолн. масла и спасеровать нарезаный лук, морковь, сельдерей и чеснок. когда сварится картофель в кострюлю заложить спасерованные овощи, посолить, положить мелко порузанную зелень петрушки, зел.лука и болгарский перец. Дать закипеть и выключить.