200 гр творога (у меня был 0%), 3 ст. ложки перемолотых овсяных отрубей, 1 яйцо, 1 белок (я использовала 2 целых яйца), соль. Все ингредиенты тщательно перемешать, чтоб не осталось комочков. Аккуратно с помощью кондитерского шприца или мешка (у меня нет ни того, ни другого, поэтому я использовала обычный пакет), выдавить на застеленный бумагой противень тоненькие полосочки (я смазывала бумагу немного маслом, потому что к моей все липнет). Ставим в духовку на 200 градусов на 15 минут. У меня стояли больше - около 30-40 минут, пока сверху не зарумянились. Да, еще пока сырые были сверху кунжутом посыпала!