Рецепт приготовления салата:

Сначала подготовим все ингредиенты для приготовления салата. Для этого нужно сварить курицу в подсоленной воде, затем остудить её и нарезать соломкой.

Поставить варить яйца.

Яйца остудить, очистить от скорлупы. Белки яиц натереть на крупную тёрку, желтки - на мелкую.

Огурцы нарезать соломкой.

Чернослив промыть водой, затем залить кипятком и дать постоять 10 минут. Когда чернослив разбухнет, слить воду, остудить и нарезать соломкой.

Грецкие орехи мелко порубить ножом.

Теперь, когда все продукты подготовлены, можно приступать к непосредственному приготовлению салата. В салатницу первым слоем уложить курицу.

Полить курицу майонезом.

Сверху уложить чернослив и засыпать его грецкими орехами.

Следующий слой салата - яичные белки. Этот слой также полить майонезом.

Затем огурцы и снова майонез.

Последний слой салата - яичные желтки. Их поливать майонезом не нужно, можно лишь украсить салат зеленью.

 

 

Приблизительный рецепт этого салата я нашла на сайте Cook-S.ru. Но, кроме всего прочего, я добавляю немного кетчупа. Он как-бы становится завершающей ноткой в этом безумно вкусном и питательном салате. Главное не переборщить с майонезом))

Наслаждайтесь!