Замочить манку в молоке или кефире на 0,5-2 часа.

Растереть масло с сахаром, добавить соль и разрыхлитель, перемешать. Добавить яйца, перемешать. Добавить размокшую манку, перемешать.

Форму застелить бумагой, вылить в нее все тесто.

Выпкать 35 минут при 180 градусах.