Лук и морковь порезать крупно, филе курицы нарезать пластами , а капусту \ изначально квашеную в головках\ нарезать примерно как пачка спичек и слоями уложить в чугунок. Можно добавить лавровый лист, зелень любую, налить до половины массы воды и тушить примерно час. Желательно1,5 часа Очень вкусно, а запах....