Elvira1003

График

Пищевая ценность

  • 22.49 гБелков
  • 4.46 гЖиров
  • 1.56 гУглеводов
  • 2.91 гВоды
  • 133.64 КкалКалорийность

Грудка фаршированная творогом

Продукты

  1. 800.00 гКуриная филе грудка (без кожи)
  2. 5.00 гМайонез классический высококалорийный "провансаль". 500 мл
  3. 60.00 гСыр полутвёрдый Лунный Карпатский
  4. 250.00 гТворог обезжиренный «Молочное дело»
  5. 40.00 гУкроп
  6. 15.00 гчеснок луковица

Выход: 1170.00 г

Рецепт

Два варианта...
1. берем 4 половинки грудки и в каждой делаем надрез вдоль(карман), в него кладем начинку, так все 4шт и на противень(у меня стекло), сверху мажем майонезом, совсем не много. Выпекаем при температуре 180-200 градусов, зависит от духовки, в течении 20-25мин.
2. берем 4 половинки грудки и разрезаем их полностью по вдоль. Каждую половинку нужно отбить(я отбиваю под целофаном, чтоб не разлетались и не рвались), потом выкладываем начинку и заворачиваем в рулетик(должно получится 8 рулетиков). Запекаем так же...
На 4 половинки грудок, понадобиться:
творог мягкий 250гр(я беру останкино)
укроп свежий 30-40гр
сыр(любой твердый сортов) 60гр
чеснок головка 15гр
Все ингредиенты перемешать, начинка готова...
Не забудьте посолить немного грудку, а то будет не досолена, а там кто как любит, я делала и так и так... Вкусно в обоих вариантах )))

 

Admin Area