немного изменен мною в сторону диетичности и уменьшения калорий и жиров с углеводами 

Предлагаю испечь творожный пирог брынзой и зеленью 
Понадобится:
Творог-350 г
Молоко-200 мл
яйца-4 шт
кукурузный крахмал-4 стол ложки
брынза-150 г
укроп-небольшой пучок
соль
черный перчик
растительное масло
Взбиваем яйца с солью ( по вкусу), затем туда крахмал, молоко и творог-все в однородную массу. Добавляем мелко нарубленный чеснок, щепотку черного перца ,брынзу нарезаную кубиком и ложкой еще раз аккуратно все перемешиваем. Форму для запекания ( не слишком широкую и с высокими бортиками), смазываем чуть чуть растительным маслом, выкладываем туда творожную смесь и выпекаем около 40 минут в духовке при 180 градусах. Еще при желании можно вылоить сверху на творожное тесто тонкие дольки помидора-будет наряднее, хотя итак очень красиво и ароматно получается.