Рисовая каша с морковью и репой

режим молочная каша:

30' - тёртые морковь и репу + промытый рис + соль + сахар

15' - вмешать сухое молоко

0' - масло и ванилин

*прогреть 10-15 мин

 

Приготовление

Овощи почистить и натереть на крупной терке, уложить на дно глубокой кастрюли. Сверху засыпать промытый рис и залить все кипящей водой. После закипания добавить соль и масло. Варить рис, не мешая и не закрывая крышкой до набухания зерен, затем прикрыть крышкой и продолжать варить еще 12 минут. Когда каша готова, перемешать все в кастрюле, при подаче полить маслом.