zmeik143136

zmeik

zmeik

График

Пищевая ценность

  • 2.01 гБелков
  • 4.08 гЖиров
  • 14.73 гУглеводов
  • 37.24 гВоды
  • 104.13 КкалКалорийность

хлеб Дарницкий

Продукты

  1. 300.00 гВода
  2. 5.50 гДрожжи сухие быстродействующие "Саф-момент"
  3. 30.00 гМасло подсолнечное
  4. 325.00 гМука пшеничная
  5. 150.00 гМука ржаная хлебопекарная
  6. 25.00 гСахар
  7. 15.00 гСоль

Выход: 805.50 г

Рецепт

Дарницкий хлеб https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=596.0

Ингредиенты:

Вода комн. темп. 300 мл
Масло подсолнечное (оливковое) 2 ст.л.
Меда гречишного (можно заменить сахаром) 1 ст.л.
Мелкой соли 1,5 ч.л.
Мука пшеничная 325 г
Мука ржаная 150 г
Сухие дрожжи 1,5 ч.л.
Способ приготовления

Закладывать в ведерко согласно инструкции (сначала жидкость или наоборот).
Мед и масло смешать с водой, а муку обязательно просеять.
По желанию можно добавлять чеснок, сыр, колбасу, зелень.

 

Admin Area