говядину порезать, посолить, поперчить и обжарить на 1,5 ст.л. растительного масла. в чашу мультиварки закинуть 1 ст.л. растит. масла, тертую морковь, обжаренное мясо, залить водой, слегка посолить и поперчить, бросить щепотку любимой приправы. муку обжарить на сухой сковороде и добавить в чашу, перемешать. готовить на программе тушения 1 час.