Нарезать бананы ,добавить все ингредиенты,хорошо размешать.Оставить на кухонном столе чтобы набухла манная крупа минут на 20.Добить соду,гашеную уксусом.Форму смазать маслом или маргарином.Выпекать в разогретой духовке около 40 минут.