Vlada10136967

Vlada10

Vlada10

Пищевая ценность

  • 6.99 гБелков
  • 3.62 гЖиров
  • 44.01 гУглеводов
  • 40.00 гВоды
  • 237.76 КкалКалорийность

Хлеб от Инки из хлебопечки

Продукты

  1. 340.00 гВода
  2. 5.00 гДрожжи сухие быстродействующие "Саф-момент"
  3. 24.00 гМасло подсолнечное
  4. 340.00 гМука пшеничная
  5. 180.00 гМука ржаная
  6. 36.00 гСахар
  7. 25.00 гСоль

Выход: 850.00 г

Рецепт

Влить в чашу хлебопечки теплую воду и все жидкие ингредиенты,предварительно смазав штыри и насадки тестомесилки растительнам маслом(чтобы после выпечки лучше снимался готовый хлеб.

Просеять муку в миску,добавить соль,смешать.Засыпать смесь в чашу хлебопечки,затем насыпать сахар и сухие дрожжи около насадок тестомесилок.сделать пуск и забыть о хлебопечке.

P.S. в рецептуре предусмотрен солод.

1 ст.ложку залить 2 ст.л.кипятка.

Я добавила 1 ч.л.закваски ржаной,которую развела 40гр.теплой воды.

 

Admin Area