В миске смешать все сухие ингредиенты,яйцо размешать с солью,сахаром добавить подогретые кефир и воду,замесить тесто.Зелень мелко нарезать смешать с содержимым  миски.Дать тесту "отдохнуть"не менее 30 минут.Сковороду разогреть,смазать растительным маслом.Выпечь ввиде оладий или блинов.