Обжарить мелконашинкованную капусту на сковороде с добавлением воды,в другую натереть на крупной тёрке картофель,на мелкой тёрке лук,добавить муку и яйца.Затем соединить картофельно-яичную смесь с слегка остывшей капустой, хорошенькой вымешать и жарить на смазанной подсолнечным маслом сковороде.